Har du aldri dekket et stort selskapsbord før? Begynn med noen få valg, så bygger du resten derfra.

Hvor begynner jeg, hvis jeg ikke aner hvor jeg skal starte?

1. Velg servietten – den er lettest å bestemme seg for, og resten kan bygges rundt den.
2. Legg en rolig duk eller base.
3. Bestem om du vil ha en bordløper.
4. Legg til lys.
5. Legg til noen få blomster eller annen pynt.
6. Stopp der. Ikke fyll på bare fordi det er ledig plass igjen på bordet.

Start med det konfirmanten liker

Det finnes ingen riktig konfirmasjonsfarge. Vi har sett konfirmanter velge svart, brunt eller sterke farger som ligger langt fra det klassiske – og det har blitt noen av de fineste bordene vi har sett.

Har konfirmanten en klar mening om hvordan bordet skal se ut, er det der vi begynner. Velger konfirmanten brunt, kan du bygge videre med tretoner, jute, lin, krem, beige, hvitt, grønt eller varme gull- og messingtoner. Velger konfirmanten svart, trenger ikke hele bordet bli svart. Svart fungerer fint sammen med roligere toner rundt.

Alt kan bli fint, så lenge resten av bordet spiller på lag med det konfirmanten har valgt.

Og hvis dere synes bordet er fint, er det godt nok.

Få fargene til å jobbe sammen

Mange som aldri har dekket et festbord før, har ikke noe forhold til hvordan man lager en fargepalett. Et vanlig problem: man kjøper pynt fra flere steder, og oppdager for sent at tre ting som alle skulle være «salviegrønn» eller «beige» har helt forskjellige undertoner og skurrer sammen på bordet.

Gjør det enkelt:

1. Start med én ting du vet skal være med – servietten, bordløperen, blomsten, eller noe konfirmanten selv har bestemt.
2. Legg en rolig base rundt den – hvitt, krem eller beige samler ofte resten.
3. Legg eventuelt til én farge som enten roer ned eller gir litt kontrast.
4. Alt trenger ikke matche nøyaktig. To bevisst ulike farger fungerer ofte bedre sammen enn to nyanser som nesten er like, men ikke helt.

Alt på bordet trenger ikke få like mye oppmerksomhet samtidig. Noen få gode valg holder ofte – less is more.

Har du allerede kjøpt pynt som ikke passer sammen? Det er ikke nødvendig å begynne på nytt. Se etter én farge du kan gjøre til hovedfarge, roe ned resten rundt den, og fjern gjerne ett eller to ting som skaper mest uro. En nøytral duk eller bordløper samler ofte det som er igjen.

Start med en rolig base

En hvit eller lys duk er et godt utgangspunkt, for den gir plass til resten av borddekkingen. Derfra kan du bygge videre med en bordløper langs midten av bordet.

Løperen trenger ikke ligge stramt fra ende til ende heller. Chiffon kan legges mykt og levende, Sizoweb gir mer struktur og farge, og organza er et lettere, mer gjennomsiktig alternativ – fin når du bare vil ha en antydning av farge.

Servietter – bordets viktigste detalj

Servietten ligger ved hver eneste kuvert. Fargen, kvaliteten og måten du bruker den på blir dermed gjentatt gjennom hele bordet – oftere enn noe annet du velger.

Hvilken størrelse trenger du?

Servietter til konfirmasjon fra Elegance-serien finnes i tre størrelser:

• 40 × 40 cm – middag. Den du legger ved kuverten til hovedmåltidet.
• 33 × 33 cm – lunsj. Et naturlig mellomvalg, ofte brukt ved en enklere servering.
• 25 × 25 cm – kaffe. Til dessert, kaffe og kaker, gjerne senere på dagen når kakebordet dekkes opp.

Hvor mange bør du kjøpe?

Beregn én serviett per gjest til middagen. Vi anbefaler også å ha noen ekstra i bakhånd til prøvebretting, søl eller hvis noen trenger en ny underveis.

Til kakebordet er det greit å ha en egen kaffeserviett.

Det er forskjell på servietter

Ikke alle papirservietter er like gode – kvalitet, struktur og evnen til å holde en brett varierer mye fra den ene til den andre.

Elegance er en papirserviett med preget mønster. Den finnes i middag-, lunsj- og kaffestørrelse, og gjør seg godt til et konfirmasjonsselskap.

Luksus Textile Touch er en airlaid-serviett – kraftigere, med en myk, stofflignende følelse. Den holder formen godt og er lett å brette. Denne finnes kun i middagsstørrelse.

Skal du prioritere, ville vi valgt gode servietter. De ligger ved hver eneste kuvert og gjør mye av uttrykket på hele bordet.

Serviettseilet – raskt, enkelt og veldig fint

Dette er en løsning mange av kundene våre velger, og med god grunn. 
Fordelen er at det går raskt. Skal du dekke til 30–40 kuverter, kan en enkel seilbretting være ferdig på 1–2 timer etter vår erfaring, mens en avansert bretting kan ta hele dagen. Til en konfirmasjon med mange gjester er dette en løsning vi anbefaler mye i butikken.

To servietter sammen

Dette fungerer svært godt i praksis, og gir mye uttrykk for lite arbeid. Vi anbefaler disse kombinasjonene:

• Elegance middag + Textile Touch middag
• To Textile Touch middagsservietter i ulike farger
• Textile Touch middag + Elegance lunsj

Legg den ene inni eller oppå den andre og brett dem sammen. Vi bruker både seil med to og fire folder. Kaffeservietten sparer vi til kakebordet.

Middagsserviett, satengbånd og treklype

Brett middagsservietten i to, legg et smalt satengbånd rundt, og fest det med en liten treklype. Klypen kan samtidig holde bordkortet på plass.

Da har du serviett, farge, bånd og bordkort i én kuvert.

Andre enkle løsninger

Legg servietten flatt – på tallerkenen, under bestikket eller ved siden av kuverten. Dette passer spesielt godt når du allerede har blomster, lys eller annen pynt på bordet.

Bruk serviettring – servietten kan rulles, trekkes løst gjennom ringen eller brettes først. En enkel løsning gjentatt langs hele bordet ser ofte like fint ut som noe mer avansert.

Gjør servietten personlig – en personlig serviett med navn og dato kan brukes alene, eller sammen med en ensfarget serviett under.

Lys gjør mye når bordet er ferdig dekket

Lys gjør mye med et ferdig dekket bord. Kronelys gir høyde, mens kubbelys og telysholdere holder seg lavere – bruk gjerne lave lys hvis du allerede har høye blomster eller annen pynt. Tenk mest på høyden på lys og blomster, ikke på et 20 centimeter serviettseil.

Levende lys gir den klassiske flammen mange ønsker. LED-lys er et godt alternativ når lokalet ikke tillater levende lys, eller når du selv vil slippe å tenke på åpen flamme gjennom selskapet. Sjekk gjerne reglene i lokalet før du planlegger hele bordet rundt levende lys.

Blomster og bordpynt – ikke fyll hele bordet

Du trenger ikke fylle hele midten av bordet. Noen få lave buketter eller vaser fordelt langs bordet er ofte nok, spesielt når serviettene allerede gir mye farge ved hver kuvert. Bruk gjerne kunstige blomster eller ferske i farger som går igjen andre steder på bordet.

Det samme gjelder bordpynt – litt bordstrø eller roseblader er ofte nok. Sett deg ned ved bordet når pynten er på plass: ser du personen på andre siden? Hvis ikke, bør noe ned i høyde.

Bordkort

Bordkortet kan ta opp igjen en farge fra servietten, eller være i tre dersom du bruker naturtoner. Det kan festes til servietten, eller sitte i treklypen sammen med satengbåndet hvis du har brukt den løsningen. Et enkelt hvitt bordkort fungerer nesten overalt.

Gjør plass til konfirmanten

Det fineste bordet trenger ikke være det med mest pynt. Et bilde, en liten tekst, minner fra oppveksten eller noe som viser en interesse gjør ofte mer enn enda en tilfeldig dekorasjon. På hovedplassen kan du gjerne gjøre litt mer ut av kuverten enn på resten av bordet – en personlig serviett eller en liten bukett er nok til å markere hvor konfirmanten sitter.

Slik dekker du bordet på et stramt budsjett

Har du et stramt budsjett, prioriter det som gjentas og synes mest – og spar heller på innkjøpet av resten.

En god serviett gjentas kanskje 30 ganger. Et satengbånd gjentas 30 ganger. En bordløper binder hele bordet sammen. Disse tingene gir ofte mer effekt enn mange små, tilfeldige detaljer – og de trenger ikke koste mye hver for seg.

• Bordløper: en enkel Sizoweb- eller organza-løper gir mye farge for lite materiale, og trenger ikke ligge fra ende til ende. Et kortere stykke over midten av bordet kan se like fint ut.
• Blomster: om våren kan egne blomster fra hagen, greiner og grønt kombineres med noen få kjøpte detaljer.
• Bordkort: kan lages selv, for eksempel av enkel kartong.
• Bordpynt: roseblader eller enkelt bordstrø er rimelig og gjør mye alene – du trenger ikke flere typer samtidig.

Begynn gjerne med en god serviett i en farge som passer konfirmanten, og bygg resten ut derfra etter det budsjettet du har. Det er ikke noe mål i seg selv å dekke billigst mulig – målet er et bord dere er fornøyde med.

Ofte stilte spørsmål om konfirmasjonsbordet

Må alle fargene på bordet matche? Nei. Fargene skal fungere sammen, ikke være identiske. To bevisst ulike farger gir ofte et bedre resultat enn to nyanser som nesten, men ikke helt, matcher.

Jeg har allerede kjøpt pynt som krasjer – må jeg begynne på nytt? Nei. Finn én farge blant det du har og gjør den til hovedfarge, roe ned resten rundt den, og fjern gjerne ett eller to ting som skaper mest uro. En nøytral duk eller bordløper samler ofte resten.

Konfirmanten vil ha brunt, svart eller en farge jeg synes er vanskelig. Hva gjør jeg? Start med den. Ingen farge er feil – bygg resten av bordet roligere rundt, med en rolig base og kanskje én farge til.

Må bordløperen ha samme farge som serviettene? Nei. Ofte fungerer det bedre å la den ene være hovedfargen og den andre en rolig base – for eksempel en hvit eller beige løper under fargede servietter, eller omvendt.

Bordet ser litt tomt ut – trenger jeg mer pynt? Ikke nødvendigvis. Sett deg ned ved bordet: er serviettene fine? Har du lys? Noen blomster eller litt bordpynt? Er det plass til mat og glass? Da kan bordet være ferdig som det er. Det er fort gjort å ta for mye på bordet.

Sjekkliste til konfirmasjonsbordet

Bestill i god tid. Skal du bestille servietter, bånd, lys eller annet på nett, er det lurt å bestille det som må sendes i god tid – særlig personlige produkter. Bor du nær en fysisk butikk, kan du handle helt fram mot selskapet.

Kan gjøres dagen før (når alt er kjøpt inn):

• Duk – riktig størrelse, nok til alle bordene
• Bordløper – nok meter til antall bord
• Servietter til middag – én per gjest, pluss noen ekstra
• Kaffeservietter til kakebordet
• Serviettring, bånd eller treklyper klargjort
• Bordkort skrevet og klare
• Bordpynt og eventuelle blomster som tåler å stå fremme
• Bestikk og glass på plass
• Servietter brettet og lagt ut

Selve borddekkingen tar som regel lengre tid enn man tror, spesielt med mange kuverter – legg gjerne denne delen til dagen før, så slipper du å bli sittende i tidsnød samme dag.

Bør gjøres samme dag:

• Levende lys tent, eller LED klargjort med batterier.
• Ferske blomster satt i vann
• Konfirmantens plass markert litt ekstra

Stopp og se på bordet. Trenger det faktisk mer?

• Er det plass til serveringsfat?
• Kan gjestene se hverandre over pynten?
• Har konfirmanten fått en tydelig plass?

Hvis svaret er ja på alt over – la bordet være. Det viktigste er ikke at alle konfirmasjonsbord ser like ut, men at fargene og detaljene henger sammen, og at bordet passer personen som skal feires.